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食べればわかる。
これぞ本物。

匠のくちどけ

(プレーン)
2斤 / 864円(税込)

耳まで柔らかくしっとりと口どけが良い 食感は、いつまででも食べていたくなって しまう美味しさ。厳選された小麦粉、国産 生クリーム、風味豊かな発酵バターなど素材にこだわった食パンは驚きと感動を味わえること間違いなし!
 
主な原材料:小麦粉、乳製品、砂糖、はちみつ、塩、他

匠の宝石

(レーズン)
2斤 / 1,058円(税込)

オーストラリアの大地で育ったサンマスカットレーズンを練りこみました。口どけがよく甘みのある食パンと程よい酸味の効いたサンマスカットレーズンが優しく口の中に広がります。食パンを割った瞬間、まるで宝石のようにキラキラ輝く果実に見惚れてします。
 
主な原材料:小麦粉、サンマスカットレーズン、乳製品、砂糖、はちみつ、塩、他

※当店の食パンには原材料の一部として蜂蜜を使用しています。食パンは高温で長時間焼いておりますが、ご心配な方は1歳児未満のお子様へはお控えください。

こだわりの食材

小麦粉

製粉の製法にこだわり、耳までやわらかな食感と キメこまかな生地を生み出す、選び抜かれた小麦粉。

発酵バター

北海道、根釧地区の生乳のみで作られた、希少な国産発酵バター。低温で長時間発酵させチャ―ンでじっくり仕上げた風味豊かな発酵バター。

生クリーム

厳選された新鮮でコクの深い生乳から作られた添加物不使用の生クリーム。

はちみつ

優しい甘いと深みのある甘みをどちらともプラスしてくれるはちみつ。

美味しい食べ方

お買い上げ当日~翌日

トーストせずにそのまま召し上がっていただくのがおすすめ

※常温で保存する場合は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

お買い上げ翌々日以降

  1. パンナイフを使用して、少し厚めの25~30mmの厚さにスライスする。
  2. 1枚ずつラップで密着包装し、冷凍保存用袋(-18℃以下の耐寒性のあるもの)に入れて、脱気して冷凍。
  3. お召し上がりの際、予熱したオーブントースターに、凍ったままの食パンを入れ、表面が少し小麦色になるまで焼く。

 

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